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春の訪れを感じられる~そんなスイーツがSNS上で話題
春の訪れを感じられる、そんなスイーツがSNS上で話題を呼んでいます。
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こだわりのお菓子作りを続けている、ぎーすけさん(@gi_kun_cake)。
今回の作品のコンセプトについて、「春をテーマに、ひとつの作品で2つの物を表現して、春の訪れを演出した」と話します。
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1つ目は容器から外す前。植木鉢っぽくなるように、ココアクッキーで土を表現してキウイで芽を作ったそうです。
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また、2つ目は、容器から外した後に、土からチューリップが咲いているように表現。
チューリップづくりには、イチゴとキンカンとキウイを使用し、ムースはヨーグルト、生クリーム、砂糖、ゼラチンを使って作成したとのことです。
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(キャスター:児玉瑠奈 /生島企画室所属)
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